Lernen Sie die frischen Bio-Weine aus dem spannenden Weinjahr 2023 kennen!

Die Weinprobe enhält je eine Flasche der herrlich spannenden 2023er:

1. Grauburgunder trocken - BIO, unser Grauburgunder ist everybody’s Darling: leicht, frisch und mega trinkig. Da musst Du immer ein paar Fläschchen kalt haben. Es gibt so viele Gelegenheiten… (Nr. 8)
2. Spätburgunder blanc de noir Vulkangestein trocken - BIO, unser Spätburgunder gehört offiziell zu den Rosés, Du siehst es aber nicht. Rote, reife Trauben, direkt und sanft gepresst: so entsteht unser Weißer (blanc) aus Spätburgunder (de noir). Gewachsen auf verwittertem Vulkangestein vereint er feine Mineralik mit herrlicher Frucht. (Nr. 61)
3. Grauburgunder Urmeer trocken - BIO, unser Grauburgunder ist kraftvoll, vielschichtig und voller Schmelz – einer unserer beliebtesten Weißen. Er wurzelt auf den Sedimenten des einstigen Urmeers, die ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleihen. (Nr. 21)
4. Silvaner Alte Reben trocken - BIO, unsere Sylvaner-Reben sind alt, knorrig und tief verwurzelt in den Sedimenten jener längst vergangenen Ära. Spontan mit wilden Hefen vergoren und auf der Feinhefe gelagert, zeigt dieser Sylvaner mit seiner feinen Kräuterwürze und dem langen Finish all die Kraft und Bodenständigkeit der alten Reben. Genau so muss Sylvaner sein! (Nr. 22) 
5. Auxerrois Löss feinherb - BIO, unser Auxerrois ist der seltene Star unter den Burgundern: goldgelbe, reife Trauben und ein ganz aparter, feiner Duft nach gelbem Steinobst. Was für ein zarter, animierender Schmelz! Der „Unaussprechliche“ wird dich verzaubern mit seiner ganz milden Säure und einem Hauch eigener Fruchtsüße.(Nr. 25)
6. Würzer lieblich - BIO, Unser lieblicher Würzer lässt Dich in eine intensive Aromenwelt eintauchen. Mach die gut gekühlte Flasche auf und lass Dich schon beim Einschenken ins Glas vom fruchtig-würzigen Duft verführen. Im Mund entlädt sich die Geschmacksexplosion und mit jedem Schluck zieht er Dich mehr in seinen Bann! (Nr. 36)