Weinprobe "Burgunder - eine Familie, viele Facetten" 

Der Probekiste liegen die Expertisen mit der ausführlichen Weinbeschreibung jedes Weines bei.
Die Weinprobe enhält je eine Flasche dieser Burgunder:

1. 2022er Grauburgunder trocken - BIO, saftige Frucht mit harmonischer Säure und sanftem Abgang. Ein perfekter, leichter Grauburgunder für jeden Tag. (Nr. 8)
2. Frühburgunder blanc de noir Vulkangestein trocken - BIO, ein fast Weißer aus herrlich reifen roten Trauben! Gewachsen auf jahrmillionen altem Vulkangestein. Feine, beerige Frucht, tiefe mineralische Länge, trotzdem herrlich leicht und frisch. Geheimtipp!  (Nr.61)
3. 2022er Grauburgunder Urmeer trocken - BIO, komplexer Duft, herrlich ausdrucksstarke Fülle, kraftvoll, körperreich mit viel Potential (Nr. 21)
4. 2022er Weissburgunder Löss trocken - BIO, herrlich gelbe, Frucht und kraftvoller Schmelz korrespondieren mit duftiger Eleganz und Frische (Nr. 19)
5. 2022er Auxerrois Löss feinherb - BIO,  weiche Fülle mit viel Schmelz und Duft. (Nr. 25)
6. 2018er Pinot Blanc Mönchberg trocken, was für ein Weißburgunder! Ganz geringer Ertrag, goldgelbe, vollreife, kleinbeerige Trauben von alten Reben, vergoren mit traubeneigenen Hefen im Holzfass. Unglaublich komplex und faszinierend vielschichtig. Ein anspruchsvoller, einzigartiger Burgunder mit langem Lagerpotential! (Nr. 31)