Bio ist, wenn alles in Balance ist: Boden, Reben, Trauben, Mensch. Das glauben wir, das fühlen wir, das leben wir.
Es geht nicht darum, was andere machen oder nicht machen, sondern das, was man selbst will, fokussieren und alles dafür geben.
Unser Fokus: die Natur und höchste Qualität!
Bio heißt auch verzichten, aber auf nichts, was man braucht, um grandiose Weine zu kreieren. Das kann und darf auch mal wild aussehen und schmecken.
Siehst du mich?
Mit offenen Augen durch den Weinberg, die Details machen den Unterschied.
Gottesanbeterin