RESERVE
Unsere limitierten Schätze für Dich
Alle unsere Weine sind Qualitäts- und Prädikatsweine aus Rheinhessen. Alle Produkte kommen aus Deutschland und enthalten mit Ausnahme von Traubensaft und Spirituosen Sulfite. All unsere Weine sind vegan. Alle mit „BIO“ gekennzeichneten Erzeugnisse sind von der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022 biozertifiziert.
Gutsweine
Gehobener Einstieg in unsere Weinwelt. Leicht fruchtig, unkompliziert. Dein Wein für jeden Tag.
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Ortsweine
Die Botschafter unserer einzigartigen Geologie. Vom Vulkan: mineralisch, wild, markant, unverwechselbar. Vom Urmeer: animierend, sanft, elegant, kraftvoll. Dein Wein zum Essen & Genießen.
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Lagenweine
Sie erzählen von ihrer Herkunft: alte Reben, geringer Ertrag, handverlesen, aus den besten Lagen. Spontan vergoren, in Ruhe gereift. Charakterstark, eigenwillig, geprägt vom Boden, Lage und Mikroklima entstehen ganz individuelle Persönlichkeiten. Unverwechselbar, mineralisch und fokussiert. Dein Wein für besondere Momente. Nimm dir Zeit dafür.
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Reserve
Unsere limitierten Schätze herausragender Jahrgänge für Dich - von uns perfekt gelagert. Der Ursprung für unsere Reserveweine bilden die bis zu 80 Jahren alten Reben, von uns erhalten, gepflegt, geschätzt. Tief verwurzelt in den Sedimenten einer längst vergangenen Ära erzählt jede Flasche ihre eigene Geschichte.
Aus dem Herzstück unserer besten Lagen, die kleinen lockerbeerigen Trauben akribisch handselektiert, behutsam gekeltert. Naturbelassen, von wilden Hefen im großen Holzfass vergoren, mit viel Zeit perfekt gereift und unfiltriert auf die Flasche gezogen - erst dann, wenn alles perfekt ist. Unverfälscht, charismatisch, energiegeladen, einzigartig. Das darf außergewöhnlich schmecken, muss nicht jedem gefallen, aber echt sein.
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