Kulinarische Weinlese
Lasst euch von uns mitten in die interessanteste und arbeitsreichste Zeit des Winzerjahres entführen - in die Weinlese. Wir laden euch, eure Freunde und Bekannten ganz herzlich zu unseren kulinarischen Weinlesen
- am 12. und 13. September 2025,
- am 19. und 20. September 2025 und
- am 26. und 27. September 2025 ein.
Erlebt das "Leben" eurer Weine hautnah: draußen im Wingert bei der Weinlese, im Keller beim Keltern, als Most, Federweißer und Jungwein und natürlich in Perfektion im Glas zu einem mehrgängigen, rheinhessischen Genießermenü, zur Winzersuppe mitten in den Weinbergen und zum deftigen Winzerbuffet!
Programm
Freitag 12. September, 19. September und 26. September:
- 18 Uhr: Prickelnder Winzersektempfang in unserem Winzerhof
- 19 Uhr: Kulinarische Weinprobe im Präsentationsraum. zu einem mehrgängigen rheinhessischen Genießermenü präsentieren wir euch unsere besten Weine.
Samstag 13. September, 20. September und 27. September:
Ab 10 Uhr beginnt euer "Aktiv-Urlaub" in Wonsheim mitten in den wildromantischen rheinhessischen Hügeln. Mit Traktor und Anhänger fahren wir euch hinaus in die Weinberge. Gerne dürft ihr uns dann bei der Weinlese helfen. Sollten wir keine Trauben lesen können, unternehmen wir gemeinsam eine spannende Weinbergswanderung. Um die Mittagszeit stärken wir uns mit einer deftigen Winzersuppe und wandern zu Fuß durch die schöne, herbstliche Landschaft zu unserem Keller zurück. Dort werden die frisch gelesenen Trauben gekeltert und ihr könnt miterleben, welche Stationen die Traube vom Stock bis zum fertigen Wein durchlebt. Nach der hausgemachten Kaffeetafel habt ihr euch dann eine kleine Erholungspause verdient... Am Abend treffen wir uns am deftigen Winzerbuffet und lassen das Wochenende in geselliger Runde bei unserer großen, offenen Weinprobe ausklingen. Eine hervorragende Gelegenheit, eure Lieblingsweine auszusuchen und einzukaufen, damit ihr auch zu Hause unsere herausragenden, mit viel Liebe und Leidenschaft vinifizierten Bioweine genießen könnt. Tipp: verlängert doch einfach das Weinlese-Wochenende um ein paar Tage, um unsere wunderschöne Weinregion auf eigene Faust zu erkunden! Selbstverständlich besorgen wir euch für die Kulinarische Weinlese eine Unterkunft und richten, falls nötig, auch einen Fahrdienst für euch von und zum Hotel ein. Leider sind alle drei Kulinarischen Weinlesen 2025 ausgebucht.