Weinprobe "Riesling - steinig, steil, Heerkretz!"

BIO  

Die Weinprobe enthält je eine Flasche dieser "coolen" Rieslinge:

1. 2023 Riesling trocken - BIO, unser Riesling ist wie ein Frühlingstag: frisch, belebend und voller Lebensfreude. Unser Einstieg in die Rieslingwelt. Dein perfekter Begleiter für jeden Tag - auch als Schorle! (Nr. 2)
2. 2023 Riesling trocken Vulkangestein - BIO, unser Riesling vom Vulkangestein wächst heute da, wo vor rund 290 Millionen Jahren glühende Lavaströme flossen. Auf diesen verwitterten, krass mineralischen Böden wurzeln sich unsere Reben einen ab! Ihre Mühe lohnt! Riech’ rein, schmeck`’ rein, dann weißt Du, warum wir unser wildes, schroffes Stückchen Rheinhessen so lieben. Only for Riesling-Lovers… (Nr. 30)
3. 2023 Riesling Turm feinherb - BIO, unser Riesling vom Turm ist einfach perfekt ausbalanciert: feiner Duft, harmonische Süße-Säure-Balance und das nach diesem heißen Sommer! Das macht die nächtliche Kühle hier am Ajax-Turm, von dem dieser Riesling übrigens seinen Namen hat. Die Liebesgeschichte, die sich um diesen Turm rankt, erzählt Gernot gern bei einem Gläschen Turm… (Nr. 10)
4. 2023 Riesling Heerkretz trocken - BIO, unser Lagen-Riesling aus dem Filetstück der Siefersheimer Heerkretz ist die Quintessenz aus dieser exponierten Lage, akribischer Handarbeit und ganz viel Fingerspitzengefühl. Mit geringem Ertrag handgelesen und mit weinbergseigenen Hefen vergoren, ist er geprägt von den schroffen Steilhängen vulkanischen Ursprungs. Er zeigt sich straff, geradlinig und beeindruckend eigenständig. Seine puristische Eleganz und seine leicht salzigen Noten verdankt der dem cool climate des Appelbachtals. Bist Du schon ein echter Riesling-Fan? (Nr. 40)
5. 2023 Riesling Hölle trocken, unser Spitzenriesling aus der Wonsheimer Hölle wächst auf kalkhaltigen Ablagerungen der Eiszeit mit vulkanischem Untergrund. Kleine, lockere, goldgelbe Beerchen, handverlesen und spontan vergoren. Er zeigt sich saftig, gelbfruchtig, elegant mit feinem Säurenerv. Riesling zum Verlieben. Hat er Dein Herz schon erobert? (Nr. 41)
6. 2016 Riesling Heerkretz Réserve trocken, unsere Riesling-Réserve wächst im Herzstück unserer ältesten Riesling-Parzelle der Siefersheimer Heerkretz. GG-Lage des VDP, sehr steinig auf Vulkanfels gegründet, steil, kühle Nächte, lange Aromenreife. 2016: „Der Elegante“. Feingliedrig, tänzelnd, kräutrig, energiegeladen mit feinem Säurenerv." (Nr. R1 B)